すき家に行ってみたい！

今まで｢牛丼｣という物を食べた事が1度もない・・・

1度だけ｢吉野家｣に行った事はあるのだがどうも肉肉しい物が

あまり好みではないよう・・・と言っても万両とか今半とか叙徐園とは

大好きなのだ。って言うとかなり分かり易い

全く興味がなかったのだが今、一番行きたいお店が

ゼンショーさんが展開する｢すき家｣なのだ

ちょっと前の日経ビジネスに特集ででていた。

ゼンショーさんの企業理念の1つに｢1秒2歩以上｣っていうのがあって

社内では社員がみんな小走りらしい・・・見てみたい

要は“何事もスピーディに”って事なのだろうがお店でもお客さんがカウンター席に

ついて牛丼をオーダーすると10秒以内で提供するらしい・・・すっごい



会社から徒歩1分にお店がある。明日のランチには絶対にチャレンジしてみよう

話は変わり、先週末福山で仕事があって、到着したのが夜の10時頃であった。

私は大手居酒屋チェーン店にもほとんど行かないのだが夜遅く、駅前のお店で

空いていたのは大手居酒屋店と焼き鳥屋の2軒だけなので、SくんやHくんの

大好きな居酒屋チェーン店に期待も気乗りしないものの仕方なく行ってみた。

ところがビックリした事にスタッフの愛想の良さにまずビックリ

おまけに飲み物のバリエーションの多さにもビックリ

まるごとのパイナップルやキウィが入ったサワ―がたったの400円くらいなのだ・・・

大好きなお酒と一緒にビタミンCが豊富にとれるのだ

一石二鳥とはこのこと

なんだか楽しくなって現場前日というのに1時半まで不覚にも・・楽しく飲んだ

そしてお会計はナント3人で飲んで食べて１万円程・・・感動

今までかたくなに｢大手居酒屋チェーン｣を否定してきた事が少し恥ずかしかった・・・

何が言いたいかって・・・長くなってきたけれど物事には固定観念を持たずに

いろんな事に興味を持って体験すると見方が変わってくる事がたくさんある。

そうこの歳になっても・・・明日はすき家に行ってスタッフが小走りにしている事を

是非、見てみたいと思っている

Sくん！大好きな｢すき家｣もそんな風にして外食日本一になったのだ・・・

ってそんな事を思いながらランチするのもたまには良いかもよ