11日、鏡開きでしたね！！
うちにはまだ頂いたお餅が残ってて・・・連日晩御飯はお餅メニュー（;´▽｀A``
まず・・・おしるこにきな粉餅( ´艸｀)
まだ余る御餅・・・(￣Д￣；；
昨晩はお雑煮もどき('-^*)/
お雑煮！といえば・・・
北海道はね、
真っ黒なおつゆ（お醤油ベース）に
ナルトと鶏肉とお餅だけ！！！
シンプルでしょ(゜д゜；)
福岡のお雑煮は・・・かつお昆布出汁って言えばいいのかな･･･。
具はきっと家庭家庭で違ってるんじゃないかな。
うちの実家では必ず7種類！
縁起を担いで、全て角のないように野菜を切ります！
大根だと、扇形に(^-^)/
具は大根、人参、昆布、里芋、鶏肉、お豆腐、お餅の7品(°∀°)b
昨日は冷蔵庫にあった野菜を入れて九州のお雑煮味に仕上げましたよ！
懐かしい味だったなぁ・・・やっぱり(*^.^*)
各地のお雑煮、知りたいな！！