プラスαのミルフィーユ鍋

先々月のお便りに、我が家でハマったミルフィーユ鍋のことを書いたんです。

ミルフィーユ鍋とは、白菜と豚肉を重ねるようにして作る鍋。

我が家では、コンソメで味付けします。

どこで見つけたか忘れましたが、餃子の皮を挟むと美味しい、と。

で、試してみたら、ほんとに美味しくて♡

餃子の皮が、ワンタンみたいにトロけるんです。

白菜と豚肉と餃子の皮。

どれも食感が違うのが楽しい。

先日いらしたお客様も、お便りを見て実践されたそう。

ご家庭でも好評だったそうです＾＾

良かったー！

うちも今夜はプラスαのミルフィーユ鍋にしよう！