今日の焼酎 三岳前に飲んだときよりもこの焼酎の特色であるバナナ臭が弱いように感じた。大人しくなったというか、ソフィスティケートされたというべきか、残念である。が、最近飲んだ焼酎では旨味成分の個性はまだ残しているとは言ってもいいだろう。とまれ世間の評価と比べると今回は厳しい裁定となった。つまるところこれがメインの感想か。
今日の焼酎 わか松辛口で、やや土着的、そしてあまり芋々していない焼酎。しかしながら、切れがある、エッジがある、旨みがない、という表現は適切ではない。意外と似た味が思い浮かばない焼酎だ。AKBで例えるとチームK、でそのなかの誰かとまで問われれば、横山由依cあたりかな。(なんのこっちゃ!)