つくしんぼ | EFFECTな日々

つくしんぼ


土筆

何(十)年かぶりに土筆を採ってきました。
子供の頃に食べた記憶があまりなかったので、
友人に調理方法を教わっての初調理でした。


つくしは大人の味ですよとの友人からのメール。

確かに。このほろ苦さを味わえるのは、
大人の醍醐味かもしれませんね。