昼に麺ゃ花ょに行って、夜に麺庵ちとせに行きました。
昼に麻辣担々麺食べて、夜に濃厚担々麺食べる。
できれば限定担々麺以外が良かったです。それは仕方ない。
19時30分で先客は1人です。
食券は担々麺と味玉、チャーシューです。
麺庵ちとせといえば、汁なし担々麺、担々麺。
これで麺庵ちとせを知りました。
その後塩が美味しいとなり、醤油ものちに好きになりました。
今回どんな担々麺か気になりました。
5分くらい待っていると、きました。
まずスープを飲むと、うーん？ちょっとぬるい？
表面だけがぬるいのか？
よーく混ぜます。混ぜる少し温かいくなりました。
でももうちょっと熱めの方が良かったかな。
代りに麺は熱いです。
担々麺のスープは濃厚というだけあって、濃厚です。
スパイスが効いていて、麺ゃ花ょとは異なり、上品さもある担々麺のスープです。
麺は平打ちのピロピロの麺です。うーん？自分がラーメンの麺が苦手になっている。オーション麺しか美味しいと思えなくなっている。
他の人が食べたら、かなり美味しい麺です。
チャーシューは変わらず美味しいです。
スープが熱くはなかったので、得点は82点です。二杯目ということで、自分の体調の影響もあるかもしれません。