柴崎駅から徒歩7分ほど歩きます。
外待ち1人でした。中待ち4人で満席です。まず食券を先買いして、並びます。
中に昇格して、椅子に座れました。しばらく待って、やっと席に座れました。
麺を切るところから始めるので、時間はかかるだろうなと気長に待ちます。
麺を切る音を聞いて、お店の雰囲気を感じます。
そしてやっと汁なし坦々麺と温玉、焼きチーズ丼の追い飯がきました。
この限定は終わりらしいので、食べられる機会はまたいつかです。
とりあえず混ぜます。一口目は味薄いかな?と思いました。
肉のミンチと食べるとしっかり味がして、美味しかったです。辛さはマイルドです。
量はあまりないので、追い飯した方がお腹いっぱいになります。
メンマも入っていて、坦々麺にメンマは珍しいです。ここの名物はメンマ、そして自家製手打ち麺です。
麺は加水率高めの太麺で美味しいです。この麺を使えばなんでも美味しいので?と思ってしまうほど麺が美味しいです。
そして温玉も良いです。坦々麺に合っていて、濃厚な温玉で美味しいです。さらにマイルドになります。
追い飯は初めてしましたが、クセのないチーズでバーナーで焼きチーズにします。とても美味しいです。
今度油そば食べるときは追い飯頼もうと思います。
得点は85点です。
また行きたいです。
