新宿御苑前駅から徒歩5分で着きます。
油そばが味噌を新しく改良している間の期間限定で販売しています。
味噌は去年食べました。
そういえばウーバーでしか頼めなかった油そばを食べられるチャンスだと思いました。
今はウーバーで頼めるのかは不明です。
新宿御苑前駅から歩いて、支那蕎麦澤田に入ると11時台でまさかの満席!!
空いていると思っていた!?!
券売機で油そばの食券と味玉の食券を買います。
しばらくするときました。
とりあえずビジュアル良いです。美味しそう。
来た瞬間混ぜます。タレは下にけっこうたまっていました。
食べてみるとまず麺がうまい!
ここの麺が汁なしと相性が良いとは思いませんでした。もっちりしている中太麺で、専門店に負けないくらい美味しいです。
パンチというより、あっさりしつつ少しパンチかあり、特に魚粉?みたいのが和を感じさせる。
個性のある油そばです。
フライドオニオンやネギなども入っています。
チャーシューが美味しいので、ちょうど良い大きさに切られていて、レアチャーシューがゴロっと入っています。
味玉は個人的に注文しました。良い箸休めになります。
得点は86点です。
お酢の調味料も付いてきます。
卓上には七味とこしょうもありますが、ラー油があったら最高でした。
混ぜそばは個人的には具は別盛りにして、麺とタレを混ぜてから具をのせて食べてみたいです。
