丸亀製麺

鴨ネギうどんを食べました。

まずはうどんのみを入れてもらい、鍋でねぎと鴨

を煮込んだスープを入れます。

久しぶりに食べるとこんなんだったっけ？という感じです。これはわるい意味ではないです。

まず鴨が美味しいです。食感がよく、噛み切れやすく味が美味しいです。

スープは甘いタレで冷めてくるとより、甘みを感じるスープです。

美味しいうどんでした。

84点です。