飯能駅から徒歩5分で着きます。
北口を出て左の大きな通りをまっすぐ行くとありました。
14時20分頃で先客0で後客3人でした。
タッチパネル式の食券機です。味玉山椒白醤油そばにしました。
最初は醤油か塩にしようと思いましたが、山椒は人気があるよう山椒にしました。
そしてラーメンがきました。
店もスタイリッシュでラーメン屋っぽくなくないです。ラーメンも綺麗なビジュアルです。
大きめのレアチャーシューと鶏むねのチャーシュー、全体に山椒がパラパラとかけられています。
食べてみると山椒が効いていて、上品な白醤油のラーメンです。山椒のラーメンはまだ少なく、有名なのはキング製麺です。華やかな山椒で美味しいです。
麺も独特な少し固さもあるような、ちゅるんとした麺でした。麺量は少ないとありましたが、普通でした。
大盛りや和え玉やごはんを頼めば、お腹いっぱいになりそうです。
それから岩のりやほうれん草などの緑がたくさんあり、満足感があります。
チャーシューは大判の豚チャーシューは少し厚さもあって美味しかったです。鶏むねは時間が経って熱が入ってしまって普通でした。もう少ししっとりした薄切りのチャーシューの方が僕は好きです。
得点は86点です。