ついに並びがきついで有名の八五に行きました。
11時15分に並ぶと、スタッフの方が来て前の人が食券を買って戻ってきたら、食券を買いに行くよう言われました。
ひたすら待つこと2時間でやっと入れました。
中へ入ると料亭のような佇まいです。
思ったより狭いです。
席に座ってすぐラーメンが来ました。
まず特製中華そばがきました。
続いて、チャーシューごはんもきました。
店主からチャーシューごはんの食べ方の説明を受けます。
まずラーメンは出汁が効いています。タレを使っていないとは思えないほど、しっかり味が出ています。でもちょっと薄味にも感じます。
塩というより醤油のような味に個人的には感じました。
チャーシューは美味しいです。やわらかさが半端ないです。チャーシューと一緒に麺を食べて非常に美味しいです。
味玉、メンマも美味しいです。
チャーシューごはんも美味しかったです。本音はタレがほしいです。雑炊にもしましたが、あまりしっくりきませんでした。
好みが分かれそうな味です。何か強く主張するわけではないのですが、なんとなく美味しいスープで個人的にはあまり好みな味ではなかったです。
貝の感じとか出ていたら、めちゃくちゃ美味しいとなったかもしれません。
得点は86点です。