西台駅から徒歩3分くらいのところにあります。
夕方行きました。5人の待ち列に続いて並びます。待つこと10分ほどで入れました。回転は良いようです。
名古屋コーチン炙り肉中華そば塩を券売機で買いました。
待つこと5分ほどできました。
名古屋コーチンの鶏油と出汁がよく出ていて美味しいです。麺の太さは中太麺?で適度な太さで良かったです。
チャーシューはちょっと薄いです。味は美味しいです。
ワンタンは入れようか迷っていましたが、入れて良かったです。しょうが生しょうがっぽくて美味しく、皮もラーメンと一緒に食べるとちゅるちゅるとして美味しかったです。
今はやっていない神保町の黒須っぽいラーメンだと思いました。確かあっちは天草大王で、こっちは名古屋コーチンです。
サイドが充実していて、若干高いですが、今度はサイドのごはん系も食べたいです。
得点は88点です。スープが濃くて、出汁が出ていてスープは完飲近くまできました。
