水道橋駅から徒歩5分で着きます。
通し営業だからか、14時過ぎに行ってもお客さんの8割が埋まっています。店内は広く、席数が多いです。店員さんは2人です。
外にある券売機でまずつけ麺を選択。1050円でした。
席に案内されて、8分ほど待ちました。
麺の方に海苔のトッピングがあります。
食べ方が載っていて、まず麺からだそうです。美味しく食べるには重要です。
まず麺は正直ぬるいです。これはしょうがないです。僕はぬるくても、スープが冷めにくいので、それはそれで良いです。
スープにつけて食べました。美味しいです。魚介豚骨です。さらさらですが、濃厚さはあり、麺にからみます。
誰もが美味しいと思う。万人受けのつけ麺です。普通だからこそ、また行こうとなるつけ麺です。
卓上調味料を使ったり、すだちをかけたりして美味しくいただきました。
最後にスープ割して美味しかったです。
得点は83点です。値段が高いです。今の時代しょうがないけど。
サービスは良いです。紙ナプキンもあり、水も出してくれました。食べ方のレクチャーも紙でしています。
ただ1つ元気があるのは良いのですが、たまに声が大きすぎるのが気になりました。
ここは損はしないラーメン屋です。期待値が高いわけではないので、美味しければリピートもあるお店です。
期待値が高い店は美味しいないともう行くのやめようとなります。