明大前駅から10分くらい歩きます。
13時頃行くと10人くらい並んでいました。でも後客はそんなに多くはなかったです。
ミニラーメンと生卵を券売機で注文しました。
テーブル席なため早めにコールをしました。野菜少なめニンニクアブラ普通にしました。
普通って言わなくて良かったのかな？と思いました。他の方は野菜ニンニクとかしか言ってなかったので、コールの仕方はいまだにあやふやです。
そしてラーメンがきました。
スープは思ったより優しいです。醤油が若干強めです。うまみがあるスープです。
麺は美味しいです。今は自家製麺の店が増えているので特別美味しいとは思いませんでした。
全体的には僕は好きでした。二郎系は油がきついので、一瞬戻しそうになりますが、今回はそれがなかったです。
個人的にはニンニクが入るとすごく美味しいです。カエシのタレをあとから入れて、濃さを調整できるのはありがたいです。あとアブラ別皿もありがたいです。
ミニは余裕で食べれました。でも調子に乗って普通サイズだときついと思います。
今回得点は85点です。
店内が暗いのが気になりました。照明は明るい方が良いかなと。あとちょっと家っぽいんだなと思いました。それはそれで良いのかもしれないし、よくわかりません。
ラーメンは美味しいのですが、雰囲気が不思議でした。