青葉台に移転してから1回も行ってませんでしたが、やっと行きました。
14時15分頃なのに15人くらい並んでいます。日差しがきつく、夏に待つのはきつそうです。
14時45分頃に入店できました。
特製塩、ワンタン2個、TKGを注文しました。
しばらく待つときました。
スープが並々と入っています。
塩ラーメンのスープを一口飲むと確信しました。美味しいです。
麺は一言でシルキーな麺です。独特な細麺です。賛否両論ありますが、僕としては前の方が良かった気はします。
チャーシューは美味しいです。色んな店のチャーシューを食べ過ぎて、どこも同じレベルだと思っていましたが、この店は味がしっかり付いていて本当に美味しいです。
前食べたときにワンタンが美味しい印象で追加しました。
ただワンタンは他のお店の美味しいワンタンを食べ過ぎて特別美味しいとは感じなかったです。
TKGは僕にとっては普通でした。他の人は美味しいというと思います。
食べ進めると麺量が想像より多いです。朝食が多かったからか腹にたまる麺なのか後半おなかいっぱいでした。
お腹いっぱいになるのでごはんはいらなかったです。ラーメンのみで十分です。
得点は90点です。