有名なお店です。一度食べたことあると思うのですが、印象がありません。
なので今回喜楽に行きました。
雨のためか待たずに普通に入れました。
店員さんが5人くらいいました。異国の方もいて、そういう時代なんだなと思いました。
今回ワンタン麺と餃子にしました。
最初にワンタン麺が来ました。
ワンタン麺は900円、餃子550円です。食材の値上がりの影響でしょうか。昔はもう少し安かったようです。
ウーバーイーツ的なものもちょくちょく来て餃子を売っているようです。
ワンタン麺のまずスープを飲むと、美味しいです。町中華のスープという感じで、焦がしネギが効いています。鶏がら醤油のスープが満足させます。
麺は少し太めで、麺とのからみがよく美味しいです。
トッピングも豪華です。卵は完全に火がとおっている感じのが半分入ってました。
チャーシューはまあしっかり火の通ったチャーシューです。パサパサではなく、ほどよい水分が残ったチャーシューに感じました。美味しいです。
ワンタンは安っぽくなく、皮もトゥルンとして、ちゃんと肉が入っているワンタンです。ワンタン麺にして正解でした。
餃子はあとから来ました。忘れられているかと思いました。餃子は皮がもっちりしていて、中身もシンプルに肉が多く美味しいです。
餃子は変わったところはなく、でもシンプルに美味しいです。餃子はただ値段が高いのがネックです。
得点は88点です。今の洗練されたラーメンを期待するといまいちかもしれませんが、町中華だと思って食べたらすごく美味しかったです。