フランス家庭料理 鶏胸肉とレバーのマスタード煮

鶏胸肉とレバーのア・ラ・ムタード

(マスタード煮) 完成　

うーん　レバーが入るから子供さんがいらっしゃるご家庭には向いていないなぁ　

マスタードスープの味は良き

赤ワインを飲む為の料理かな

最後は自分を白ワインで仕上げました🙇‍♂️ 

皆様も良き週末をお過ごしください♪