中国に滞在していて 食事は結構苦労します。
まあ 中国語が話せないからですけど
そんな中 中国のピザチェーン店に
”日式豚骨垃面”
なる 広告があり早速食べに
写真はこんな感じでした
金額は 16元（約200円）
たまごチャーハンが 6元（約70円）なのでかなり高額な食べ物です。
早速注文しばらくして運ばれてきたものは
全く写真と違うものが 一応スープは白濁してます。
チャーシューはサラミ
きくらげ は わかめに
写真には無い コーン入り
麵はこちらに良くある 白い中太のぶよぶよメン
太いそうめんが のびた感じです。
味は薄く塩ラーメン
要は カップの豚骨ラーメンを お湯を2-3倍入れのびきった感じ
しかも サラミの味が効いてる
まあ うまくはないですがなんとか食べられる味です。
こっちに来て意外なことは 味が全体的に薄いこと
ここは昔は塩田があったらしく 塩とかは手に入り易い土地だったとおもいますけどね
それとも日本に居ると ラーメンをはじめ味が濃い物が増えているので
バカ舌になっていたのかも なんて思うこともあります。
こんな経験も中国に滞在しているから出来るんですけど