前菜を作ってみた

本日は、ビーフシチューです。

前日に仕込んでおきましたが、ジャガイモは溶けてしまうので、食べる日に煮込もうかと。

それまで時間がかかるので、前菜を準備



ベリーリーフのサラダ

にんじんラペ

ほうれん草とベーコンのキッシュ


キッシュは、成城石井で冷凍で販売されているものを購入。中々美味しい。

ベリーリーフは、トリュフドレッシングを。

これが、また美味しい。

これはきっとお肉にも合う。今度お肉にもかけてみよう。



クリスマスには、お友達を呼ぶので

おもてなしに、こちらの前菜を作ってみよう。