12/17（水）
知人たちと「年忘れ食事会」
大阪・梅田のＫＩＴＴＥビル内の加賀屋
11：30 飲み会スタート
「吉祥」お品書き
食前酒は〝柚子はちみつ酢〟
先 附
夫婦盛り
ずわい蟹
香箱蟹（こうばこがに）
（ズワイガニの雌）
ボクはカニ好きではないけど、さすがに高級店は旨い
椀 物
蟹真丈（かにしんじょ）
（蟹の身と白身魚のすり身に山芋など）
12：00 激旨の造り
どっちかが甘口の大野醤油（醸造所は石川・金沢市）
生ビール🍺がすすむわ～
後半戦が楽しみ
つづく
12/17（水）
知人たちと「年忘れ食事会」
大阪・梅田のＫＩＴＴＥビル内の加賀屋
11：30 飲み会スタート
「吉祥」お品書き
食前酒は〝柚子はちみつ酢〟
先 附
夫婦盛り
ずわい蟹
香箱蟹（こうばこがに）
（ズワイガニの雌）
ボクはカニ好きではないけど、さすがに高級店は旨い
椀 物
蟹真丈（かにしんじょ）
（蟹の身と白身魚のすり身に山芋など）
12：00 激旨の造り
どっちかが甘口の大野醤油（醸造所は石川・金沢市）
生ビール🍺がすすむわ～
後半戦が楽しみ
つづく