これは「ひろうす」です

 

 

関西と関東では名前がちゃうようです

 

「がんもどき」と言っても関西では通用しません

 

関東煮屋では「ひろうす」と注文してください

 

関東煮=おでん

 

 

https://shokuiku-daijiten.com/mame/mame-1002/