息子の母親である同居人が風邪でダウン
快復を願って滋養のある食べ物を求めて
愛車プリウスで奈良・飛鳥へ(1/15)

豪華な化粧箱に入った飛鳥の蘇(そ)
1箱1000円
10数年前ある雑誌で知った栄養価の高い蘇
貴婦人の美容と病(やまい)にも効果があるようです
(前者には期待していません)

箱の裏面
製造は西井生乳加工販売所(奈良県橿原市)
ソフトクリームやぜんざいなども売っています

蘇は紙に包まれています

意外と小さい蘇
添加物は一切含んでいません
厚さ2~3ミリにカットしていただきます
万葉の素朴な味は、ほんのりと甘くまろやか
古代ロマンがいっぱい詰め込まれています
<古代の珍味「飛鳥の蘇」について>
牛乳から作ったまぼろしの乳製品
生乳を7~8時間煮詰めて作ります
(たて5㌢×よこ6㌢×厚さ3㌢で重さ80㌘)
1㌘あたり12.5円

田んぼに囲まれたミルク工房飛鳥の販売所
飛鳥散策の時は、ぜひ寄ってみてください