このブログは本当に自分の記録ようになりそうだなぁ~(笑)
さてさて今日はテストも終了したので久しぶりにゆっくりと夕食が作れました
今日は
夏野菜のカチャトーレ

にしました
材料的には…鶏肉もも、玉ねぎ、なす、トマト、が主体なんだけどやっぱりパプリカとピーマン欲しかったな(笑)
見栄え的にはまあまあだねでも見栄え的にもピーマン欲しい(笑)
味はトマトのそのものの味を損なわないように岩塩を使いました、あと酸味が強かったから牛乳つかったんだけど果たして効果はあったのかな

(笑)
ちなみに制作時間は20プン前後だから手軽だったなぁ~
ちなみに写真も載せときました

まあ次回はもっとすごいものに挑戦だ(笑)
