引き続き 台所にて・・・ | saeの ひとりごと

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大好きな台湾明星のこと・お気に入りのものなど
思いつくままに すこ~しだけ・・・

「お料理の神様」はとっくに帰ってしまったけど
昨日 調子に乗って摘んできた 蕗の薹をなんとかせねば~ということで
今日は なるべく簡単に(* ̄Oノ ̄*)

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さっと ゆでこぼし 水気をしぼってから 荒く刻み油で炒めますメラメラ
そのお鍋に 酒・砂糖・赤みそ・水少々を加え 
ぼったりするまで練り上げて完成


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このままでも 白いご飯にのせても 美味しいです
(このスヌーピー小鉢 お気に入りです合格

さてさて 昨日のハヤシライス 2日目のお楽しみは
<オムハヤシ>

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それから 
<ビーフドリア>

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どちらもご飯は温かい白飯にバター少々とコンソメ果粒を入れただけです

いったい どれだけカロリーを上乗せするんだ~~
よい子の皆さんは 決して
マネをしないでくださいね( ´艸`)