風呂場の掃除したし♪
Let's お料理(･ω･)ゞ
今日は買い出し行ってきたので、以前書いたクリーム風パスタでいこうと思う｀・ω・´
パスタは昨日４人前を茹でといたので、そちらを使用します。
まず人参を煮込んで～♪
煮込んでる間に食材を用意(つ*>ω<)つｼｭﾊﾞ！
鶏もも肉を一口サイズに切り、今回は４切れのみ使用。他にマッシュルーム少々、卵二つ、チーズ１枚、コーンクリームの袋１です。
さ、人参が煮えたようなので、煮込んだ水を捨てちゃいます。
人参のアクが苦手なんですよ…もったいない感はありますが、これが最善´・ω・｀
さ、捨てたところへミルク投入。
量はテキトーです。手鍋の４分の１くらい。
火にかけます｀・ω・´
手鍋を火にかけた直後に、鶏肉とマッシュルームを投入！軽く煮立ってきたら、卵を二つとコーンクリームを投入します。そして中火でこーとこーと２分くらい混ぜながら過ごします(―ω―)
２分たったら火を止め、チーズを投入してから塩で味を調整すれば完成です！！
バジルとかかけたら見た目もグッドかも？
コーンクリームの代わりに小麦粉いれたら、クリームシチューみたいになるんかなぁ…と思うけど、失敗したら嫌やからやらないけど´・ω・｀笑っ
味は相変わらず美味かったｄ(◎ω≦)
バターとか入れたらもっとまろやかなのかなぁ…