一度、食べよし京野菜  -2ページ目

一度、食べよし京野菜 

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紅芋ちっぷ


一度食べ始めると、やめられない♪ とまらない♪ 紅芋ちっぷ
そんな感じです(笑)





厚めに切ってあるので、某お菓子メーカーのポテトチップスとは食感が違う。
お砂糖で表面をコーディングしてるので、ちっぷすって言うより
かりん糖に近い感じだと思います。

日本茶には勿論、コーヒー、紅茶にもぴったり!!

この前、子供にあげると喜んで食べてました。

よかったら食べて下さいな。

紅芋ちっぷ
京都・南座の「吉例顔見世興行」を前に、京都市左京区の妙傳みょうでん寺で7日、人気歌舞伎役者の名前をヒノキの大板(縦1・8メートル、横0・3メートル)に書き入れる「まねき書き」が報道陣に公開された。

読売新聞より

京都 まねき


京都の人は、このニュースが出ると、もう師走なんだなーって思ってしまいます。
丸みを帯びた独特の書体は「勘亭流」と呼ばれています。

文字を詰まったように書かれ「隙間なくお客様が入るように」と大入りの願いが込められているそうです。

早いものですね、もう今年もあと二カ月ですね。
最近歳をとったせいか、一年が、早く感じられます。
最近寒くなりましたね。鍋が美味しい季節となりました。

京野菜 鍋

作り方は、いたって普通
冷蔵庫にあった物を切って入れるだけ(笑)

しかし、こだわりはちゃんとありますよ。
底に入って見えませんが、「聖護院かぶら」と「京都産 菊菜」がちゃーーんと入ってます。
子供のころ、菊菜が嫌いで、母親に「なんで入れるの? いれんといて!!」って言ってましたが
この歳になってやっと菊菜が美味しいと思えるようになりました。

なんで、子供の頃と味覚が変わるんだろう?って思いながら、ワイワイ鍋を囲んでましたよ~