茄子のお浸し茄子は飾り切りを入れ、レンチん。冷水で粗熱を取り、水分を絞る。長ネギ、ニンニク、醤油、砂糖、酢、豆板醤を合わせたタレをかけ、冷蔵庫で冷やして食べます♪モコモコくまさんさんのお料理をもっと見る