昨日の夕飯に、
低温調理で作った「鶏ハム」を、
どうやって食べよう
と、ググってみたのだけど、
結局、面倒になってレタスの上にのっけて、
サラダとして食べることにした
これは、2回目の鶏ハムの写真だけど、
1回目としっとり感が違った。
でも、柔らかさは同じだった。不思議
チキンは、塩麹に漬けておいたので、
何もかけなくても美味しいから、
レタスだけに
フレンチドレッシングをかけてみたのだけど、
鶏ハムとの相性が良かった
夫と息子も、その柔らかさと美味しさ
に喜んでくれた
そうやって喜んでくれると、作り手としては、
もの凄く嬉しい。
ロイくんの喜ぶ顔もみたいけど、
これはあげられないので、
ロイの視線を無視して耐えた。
だけど、
やっぱりジ~~~っと見られていると
気になる~~~
どれどれ
どんな顔して待っているのかと思ったら、
こんな顔してた。
ちょっと怒ってないか
もっと可愛い顔して待っていると思ったのに!!!
ニコニコするとこに福きたり
今日もご覧いただき、どうもありがとうございました
昨夜から雨が降り続き、もの凄い風が吹いていて、
風の音がうるさくてあまり眠れませんでした。
この風は、ただものじゃない!
と思い、風速を調べたら、初登場の8m/sとなっていた!
(いつもは強くてもだいたい7m/sだった。)
飛来物注意!
ですね。