年に数回しか食べないけど、
大好きな「ラーメン」
たくさんのラーメン屋さんがあるけど、
私はそんなにこだわりがないので、
どこのお店で食べても「美味しい!!!」と感じる
だけど、
なかなか自分の中の「完璧」は見つからない。
スープも麺もお店によって違い、
どこも美味しいんだけど、
自分にとってのナンバー1ラーメン屋は、
まだ見つかっていないのです
昨日は、夫がナンバー1と思えるラーメン屋さん
「大公」へ行った
金沢文庫駅の近くにあり、
いつも混んでいて、地元では美味しくて有名みたい。
私は久しぶりに行ったのだけど、
スープを一口飲んだ時に、「うん!これこれ」
と頷いてしまう美味しさだった。
九州とんこつラーメン。
忘れてた。この美味しさ・・・。
濃厚なんだけど、さっぱりしている。
塩加減もちょうど良くて優しいスープ
温かいものが美味しい季節になったから、
ラーメン巡りの旅にでも出かけようかしら
でも、まだハンカチが手放せないので、
早く冬こないかな。
ニコニコするとこに福きたり
今日もご覧いただき、どうもありがとうございました