こんにちは、ekoです。
50代からの「美容と健康」、そして「暮らしとお金のこと」。
がんばりすぎず、でも心地よく整える日々を記録しています。
家族は夫と、成人した子どもが2人。
本業では物販をしながら、株式投資も少しずつ。
日々の暮らしを充実させることにも励んでいます♪
自分のための覚え書きと
誰かの何かのきっかけになったらうれしいです☺️
最近あらためて思うのが
おしゃれなお鍋とか、
自然派なものも重くて扱いにくい
鉄とか土とかうちにもあるけど。。
人に見せて料理する場面とか別にないし、
そんなことがあったとしても
「マーブルコートのフライパン大サイズ1個あればよい」
我が家で最近使っているのが
貝印のPFOA・PFOSフリーのマーブルコートフライパン。
👇アジの開きを焼いた写真ですが…
火の通りがムラにならず、焦げつきにくくて、洗うのもラク。
とにかく万能。ホロホロで干物のようでしたが実際は値引きシールありで１パック198円。
最近は煮物も蒸し料理も、
弱火でじっくり火を通すのがすっかり習慣です。
🧂こんな使い方もしてます
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水少なめの野菜蒸し
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弱火調理で煮物もトロトロ
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焦げつかないから卵料理とかも本当にストレスフリー
💡お気に入りポイント
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☑️ PFOA・PFOSフリーで安心
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☑️ しっかりした厚みで冷めにくい
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☑️ 洗いやすく、買い替えのタイミングが分かりやすい
終わりに
健康のために、調理器具も少しずつ見直して
「使いやすい」「続けやすい」「安心」が揃ったものにするのは
とても大事だなと感じています。
また良いものに出会ったらご紹介しますね☺️
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました