ひまだからぁ…。

この間
買い物言ったら
さんまが四切れで
184円で

「おぉー安いぃぃぃ(ﾟﾛﾟ屮)屮」


感激しつつ
さっそく購入(笑)


で冷蔵庫に
２日ばかり寝てました


今日は
チビチビのせいで
早退したので
作ることに決定






ちなみに
さんまは焼くのも
おいしいけど

この時期
季節の変わり目だから
体調も崩しやい

だから
生姜をたっぷり入れて
煮込むとおいしー(笑)




生姜にわ
臭みを取る役目もしてもらいます


ちなみに
酢をちょっと入れると
柔らかく煮れます






そして
鰹節をいっしょに入れて
弱火で
煮込みますー




で
10分火を止めて
寝かせます









出来上がり