エディブルフラワー

食べられるお花です



講習を受けたあと
テイスティング
お花によって味が違います

午後からは
シュガーコートをして
生春巻きとカナッペを作りました

味は…

んと、えっと、
めちゃめちゃ美味しい
という訳でもないし
全く食べられない訳でもないです



個人的にはシュガーコートにハマりそうです


今回は、親先生のお手伝いをするため
講習を受けディプロマを取りました

違った角度からなお花の興味付けになればいいなあ、と。