７月１日 オープンのカフェ
【 cafe bicicleta rosso 】
本日より仕上げの塗装を開始
２１日までに完了させ
後は
『 しつらえ 』
を残すのみ
ちょっと一息ついたところで
【 鮫カフェ パーティー開催決定
】
プレオープンも兼ね
６月２８日 火曜日
カフェ開業に携わったメンバー
集合～
シュミレーションも行いながらの
お祝いです
☆ 心までお洒落に変えます
バイリンガル女社長☆in ゴールドコースト＆京都
セレブ代表 Ｋａｚ さんのブログ
☆ インテリアや店舗開業サポートを中心に
京都で活動しているアトフォ株式会社 不動産事業部
京都 Ｅ３ 不動産
梅酒を漬けた勢いで
珈琲酒にもチャレンジしました
これは初の試みで
焙煎したコーヒー豆を
麦焼酎と氷砂糖で漬けました
酸味のある珈琲豆
こちらが合うようですが
酸味のない苦味のコーヒー
【 マンデリン 】
が好きなので
そちらで試してみる事に
どうなる事やら...
１ヶ月で試飲出来るようなので
またご報告します
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味覚は人それぞれ
趣味・趣向もあり
コレっ
とは言い切れませんね...
ちょっとした特技があります
珈琲・紅茶のテイスティング
『 利き 』 の世界
ちなみに飲み慣れた
バーボンも可能です
先日
久々に接客用の
アイスコーヒーを仕込みました
８年間お世話になっている
量り売りのお店で購入
そして仕込み開始
っで完成～
ここのアイスブレンドが最高～
なんです
コクと苦味が何とも言えません
早速試飲
..........
あれっ
何この酸味は...
この味じゃ～無い
ただいま迷っております
指摘すべきかどうか...
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