梅雨入りの恒例行事
【 梅酒作り 】
まだ4年目ですが...![]()
最初は定番のリカー
毎年 いろいろな酒種を試作
◇テキーラ
◇ジン
◇ウォッカ
☆今のところウォッカが一番![]()
今年は更に追加で
◇ブランデー
味見程度で保存を続け
既に3年分をKEEP![]()
どんどんコクが増し
どんどん置いておきたくなります![]()
飲む日は来るのか...![]()
特に梅にはこだわりがあり
【 本場 紀州の南高梅 】
和歌山みなべの梅農家
青梅も梅干も
ここで決まり![]()
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京都で活動しているアトフォ株式会社 不動産事業部
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