初めての巻き寿司

我が家の食事は基本的に和食が多いのですが、それでもやっぱり食べたくなります、お寿司！


スーパーには、

お寿司のパック売りや


お店によっては冷凍コーナーで取り扱いはあるのですが、トライしたお友達によると残念ながらお味は・・・だそうで


という訳で、これは作るしかない！と挑戦しました
3週間程前のことですが。


具材はとってもシンプルに！
北海水産ではお刺身も売っているのですが、なまものに手を出す勇気がなく・・・



巻きすにのせて、



エイっ！



何とかクルっと



子供たちの好きなツナきゅうりの細巻きも！



エイッ


細巻きも太巻きもたくさん出来ました！



切って盛りつけて


うまくいったなと思った物は断面も

まぁまぁかな


だけど中にはこんなのも

欲張ってご飯と具材を入れすぎちゃったみたい


海苔を継ぎ足して・・・

偏ってます


日本に住んでいるときは一度も作ったことのなかった巻き寿司。
思っていたよりむずかしい

見た目はちょっと・・・でしたが、主人も子供たちも喜んでパクパク食べてくれて
「また作って～」のリクエストいただきました



日本人のみならずいろんな国のお友達がお寿司を好きなようで！

人にお出し出来るようになるまでまだまだ先が遠そうだけど
頑張って練習したいと思います