やっぱり魚が食べたい！

日本にいるときは手軽に買えた海産物。
私たちの住むような内陸部では、魚介類を入手するのが容易ではなく・・・


スーパーやマルクトに少しは売っているのですが、買えても
・鮭、たら、なまずの切り身
鮭やたらは生のままパック詰めなのになぜか消費期限が長過ぎてなんだかこわいし、なまずは未知の世界
・スーパーの冷凍品で売っているエビやイカ、ムール貝
エビやイカもいいけど、魚ではないし
・魚の一匹買い
三枚おろしのやり方なんてもう忘れてしまったし


と、困難を極めます。


中には
お肉だけで全然大丈夫！
という方もいますが、やっぱり魚が食べたくなる日本人。

そこで多くの欧州在住日本人がお世話になっているのが、
北海水産
です
魚といえば"北海水産"と言われるくらい欧州ではとても有名！

オランダの水産会社ですが、欧州各地へ配達してもらえます！
宅配便ではなく、北海水産の人が冷凍車で各地を回って直々に配達。海を越えたイギリスや北欧まで配達可能地域ってどうやって




もちろん我が家もお世話になっています
カレイ、ぶり、たら、サバの切り身やアジの開きに加工品など。
我が家はまだ試したことはありませんが、お刺身まで

ぶりの照り焼きに

焼いた干物  アジの開きは塩抜きをしてヘルシーに。

カレイの煮付けも

作れちゃう
写真に華がありませんが、悪しからずm(__)m

おかげで和の食事も充実し、
「まさかドイツでぶりの照り焼きやカレイの煮付けが食べられるとは思ってなかった」
と、家族からも喜びの声が聞けました



そして、今日2回目注文した商品が届きました。


ミニマムオーダーが150€からとちょっと高額なので、グループ買いをされている方もいるようですが、注文は毎月しなくても大丈夫なので、我が家は2ヶ月に一度のペースで買うことにしています


たくさんのお魚、嬉し～い
今回は主人のリクエスト品、明太子も買ってみました！
これでまた、我が家の冷凍庫もみんなの胃袋も満たされます



北海水産にご興味がおありの方は、こちらへどうぞ
http://www.hokkai.com/