☆宮崎牛のステーキを堪能


宮崎初日の 夜🌃は宮崎牛のステーキ

向かったのは宮崎市内では老舗ステーキハウスの「アンガス」さん

とくさんと6時前に入店・・


宮崎市内ではステーキハウスでは一番古いとのことです・・


鉄板のあるカウンター前の席に座りました


宮崎牛のフィレとサーロインを注文


前菜のサラダとポタージュスープにローストビーフが出てきて・・
まずはビール
で乾杯🍻
その後はいつもだとワイン🍷するけど・・此処は宮崎

先週優勝🏆した茜プロを祝って「茜霧島」の焼酎のボトルをオーダー


焼き上がるまでひまだったので・・
横にあった熟成中の宮崎牛の冷蔵庫


目の前で焼き上がるのを見るのもカウンター前の特権


仕上げに火を入れて


思わずシャッター

しばし、宮崎牛を堪能して・・
とくさんと明日の作戦会議(笑)

ゴルフ談義になると話しは長くなる(笑)
生ハムとチーズを頼んで・・

鉄板前のカウンター前でだらだら飲んでました・・
・・結局、茜薩摩は完食(笑)
〆はガーリックライス🍛をシェア


御馳走さまでした

宮崎牛、最高でした(笑)
宮崎の人は飲んだ後、〆にうどんを食べるようです・・
その後、「アンガス」さん近くにあるうどん専門店の「織田薪」さんに・・

焼酎と釜揚げうどんで初日の夜は〆(笑)

あ~おいしかった!
明日は早いぞ~
頑張ってきます

