― 炎の味噌ラーメン 札幌 炎神 ―
今日一度食べたいと思っていたラーメン屋に行ってきました・・・・
場所は地下鉄すすきの駅から徒歩３分ほどの狸小路４丁目にある「炎神」
店名からのイメージは激辛味噌ラーメンだが・・・・
スタンダードな炎の味噌（７５０円）にするかW辛味噌（９００円）にするか迷ったが(-"-;A
今回はW辛味噌に挑戦です・・・・
少し赤っぽい唐辛子入りの味噌味スープに白っぽいのは麻婆豆腐(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
スープは外見ほど辛くなくクリーミーな舌に優しい味でした・・・
チャーシューは角切りタイプのロースが数個入ってました・・・・
ビール
は赤星
のサッポロラガー
です
壁に大きな書画「炎神」
これは地元北海道出身のアート書家「本田蒼風（なかなかの美人です
）」
の作品とか・・・・
現在ダイエット中の身ですが、この新タイプの札幌味噌ラーメン癖になりそうです(;^_^A