ユッケ＆レバ刺し

腹一杯食べました！

この頃、流行りの肉料理～

何かと話題の肉料理～

久々に食べたが、やはり美味い。

ちなみに、どこで食べたかは内緒です。お店の人に、店名出さないでくれと言われましたｗ

知り合いの焼肉屋の店長から聞いたのですが、2～3日に一回くらいの割合で保健所から 「出してないよな？」 って確認の電話が来るそうです。

それでも美味いものは美味いし、食べたいという声もある以上、常連には出すけど、初めてのお客さんには出さないと言っていました。

本日のお勧めメニューに、「シキンボ」 と書いてあったのがウケたｗ

※シキンボとは、ユッケに使う赤身肉の部位。つまり、分かる人には何のことだか分かる。