津波はこの高さまで❕

この高さまで、、津波が来たと締めsれている　

ランチはお鮨φ（*・▽・*）

亡父のお墓掃除の後は、、お鮨を食べに行ったょ　

まずは、、フカヒレの冷製茶碗蒸し　

フカヒレが、、丸ごと一つ入っている　

次は贅沢に、、おまかせ握り１０貫　

４人分が並ぶと壮観だ　

これが１人前　

甥っ子たちは、、トロタクと納豆巻きも注文した　

欲を出して、、高いお任せ握りにしたが、、来年は特上握りで十分だと思った　

墓掃除(￣人￣)

仙台入りの目的は、、命日が近い亡父の墓掃除だったょ　

雑草を取り除き、、お墓全体を綺麗にしてきた　

家族で宴会ヽ(^o^)丿

先週、、仙台入りして、、家族で宴会をしたょ　

持って行ったのは、、らっきょのスープカレーにミラノ風カツレツと桜えびと春菊の天麩羅、、白菜のサラダ等　

皆で乾杯をした　

食後、、叔父さんの甥っ子２と踊る、、甥っ子１長女　

皆で記念写真　

今回は、、甥っ子１次女も集合写真に参加　

婆は今、、施設に入っているので、、仙台到着後会いに行ってきた　

日赤の中庭にキッチンカー＠＠

帰宅途中、、渋谷日赤医療センター中庭にキッチンカーが止まっていたょ　

扱っているのは、、日替わりで、、この日はタコライスとスープらしかった、、数日前から営業を始めたのだと　

タコライスは食べないから、、ワタクシとは無縁のキッチンカーだな　

こんな場所で売れるのだろーか　

自然薯を食べたφ（*・▽・*）

着付け教室の二人と、、よかよか堂へランチに行ったょ　

まずはビール　🍺

みはるちゃんは、、最近出来たメニューの博多和牛もつ鍋を選んだ　

甘めの味噌味だった　

さとみちゃんは、、油淋鶏と書いてあるが、、油淋鶏味の唐揚げ　

鬼おろしが乗っているのは良いよ　

ワタクシはワンパターンの五島うどん　

罰に注文した、、すりたての自然薯とろろ、、粘りが半端ない　

帰りに見つけた、、土日限定のちょい飲みセット、、次回はこれで良いかも　

コンデンスミルク1ｋｇ( *´艸｀)

1ｋｇ入りのコンデンスミルクを買ったょ　

真ん中の小さいのが、、フツーに売られている１２０g入りで、、いつも使っていたのが後ろの４８０g入りだった　

同居人が、、苺を食べるのに大量に使うため、、面倒だから1ｋｇ入りを買ってきた　

振袖地染め終了!(^^)!

振袖の地染めが、、やっと終わったょ　

いつもなら、、１日で染めるのだが、、今回は２日間に分けて染めた　

地色が黒なので、、柄に黒が入り込まないように、、糊伏せ部分を養生したので、、時間がかかった　

引き染めしたままを見ると、、養生の跡が残っているけれど、、裏から見れば養生の後は無い　

無事、、引き染めが終わったので、、京都の業者さんに、、蒸し水元の作業を依頼する　

助剤の基本的分量はあるが、、染める人の手の濃さでも変わるし、、季節によっても変わってくる　

豆汁の豆と水の分量、、染料に加えた助剤の分量が、、ちょうど良かったと思われる、、ワタクシの判断は正しかった　

計算した分量と、、待つ日数を考え、、豆汁の効きがちょうど良くなるまで、、しっかり待ったしね～　

反物が戻ってくるまでの間に、、使う色を２０色ほどセレクトして、、染料を作っておく　

選んだ色を、、原色のまま使うこともあれば、、混色して使うこともある　

多少、、黒が入った場所もあるが、、想定内なので問題は無い　

仙台入りで休筆します✑

　今日、、仙台入りしています　

帰宅して写真の整理が終わるまで、、数日ブログを休筆します　

オムライスとおにぎり弁当φ（*・▽・*）

オムライスとおにぎりを入れたお弁当を作ったょ　

カボチャのコロッケ・ほうれん草のカッテージチーズサラダ・オムライス・ミニトマト　

芽キャベツとツナにほうれん草のカッテージチーズサラダ・ミニトマト・サーモン焼き・穴子の天麩羅・おにぎり　🍙

おにぎりは筍ご飯を握った