出張で福岡へ行ってきました。
福岡空港で昼食、何にしよっかな～と思っていたら
ラーメン店が集まっているゾーンがあり、
それが「ラーメン滑走路」と名付けられている。
うわ～これはネーミングの勝利！行きたくなります！
どれにしよっかな～
弟子屈らーめんは、北海道の道東・弟子屈の地名を持つ店舗。
福岡に来て、あえての北海道らーめんｗ
やはり味噌が定番のようだったが、あえて鮭塩らーめんを頼んでしまった。900円。
やや濃いめの塩スープ、飲みすぎ注意ですね。
麺はやや細めでコシのあるちぢれ麺。
鮭フレーク・・・いや鮭の身をほぐしたものが入っています。
おいしくいただきました！
けどやっぱり定番の味噌を食べておけば良かったかな・・・
ラーメン滑走路、次来た時にまた使いたいと思います！