僕がこだわりをもって作っているお菓子を紹介させていただきます!

「すまいる大御殿」をはじめ、テレビ番組で絶賛された
ガトーショコラこのケーキが焼きたくて、お店をはじめたと言っても過言ではない、小麦粉を使わないガトーショコラです。まるで生チョコをそのまま焼いたような濃厚な風味、しっとりとした豊かな食感をお楽しみ下さい。贈答商品としての地方発送も承ります。
1,300円(1本)、300円(カット)、250円(♥型)

約30種類の試作を重ねた結果、北海道産材料に辿り着いた
やわらかロールケーキ
北海道“醇"生ロール約30種類のロールケーキを試作した結果、北海道産材料に辿り着きました。蜂蜜をたっぷり使った生地は、ふわっと柔らかく、口に含むと甘い風味が広がります。生クリームの入ったプレーンと、カマンベールチーズのクリームが入ったプレミアムチーズの2種類です。
プレーン:900円(1本)、プレミアムチーズ:1,150円(1本)

ベルギー産チョコレートクリームがたっぷり詰まった
クッキーシューサクサクッとした歯触りのクッキー生地の皮の中は、ベルギー産のもっちりとしたチョコレートクリームがたっぷり。(チョコ3、カスタード7の黄金比が美味しさの秘密!)一口食べると、幸せが止まらない!と連日売り切れてしまう当店の人気商品です。
180円(1個)

レンジで温めて食べる新感覚ケーキ
フォンダンショコラ500Wの電子レンジで30秒温めて下さい。ケーキの中の濃厚なソースが、とろ~っとろける新感覚の口どけを楽しめます。濃厚なチョコの「フォンダンショコラ」、チーズフォンデュのような「スマイルフロマージュ」(冬季限定)、木苺のプチプチした食感がたまらない「フォンダンショコラ木苺」の3種類。
2個500円(お好きな2種類をお選び下さい)