すごい風でありんしたね~

倉庫のシャッターをあけるたびにすごい風が吹き込んで、色々飛ばされまくりでありんした。



今日の花魁クッキングは~

名古屋のめんと言ったら味噌煮こみうどんと

きしめんということで

きしめんつかった料理をー

スーパーで売ってる太目のもっちりきしめんを

パスタ変わりに~

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たかのつめとソーセージとタマネギを炒めて、

カツオダシをくわえて、こうじ味噌と砂糖、酒、めんつゆで味をととのえて、

最後にゴマと大葉のせて完成

味噌味のきしめんパスタ風

カリカリチキン

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カリカリチキンを切って、上からたっぷりのしょうがの醤油漬けをのせれば完成
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最近はまってる味噌汁の具

花切り大根の味噌汁

切り干し大根なんだけど

ダシがでて

めっちゃ美味しい味噌汁ができます。

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