お誕生日会

先週はお友達の誕生日会をエドの花魁ハウスで開かせていただいたでありんす。

あちきの手料理でおもてなし～～～





だし巻き卵いくらのせ～
大根おろしに甘酢をまぜてあります


オクラとエビのジュレつけて食べるやつ

今回は麺つゆをゼラチンで固めてワタリガニの身とだしを混ぜてありんす

おいすい～～～～～～


人参のマリネ＆ホタテのマリネ

人参を１日マリネ液で漬け込んでありんす
ホタテはゆびきしてマリネにしてありんす


甘エビの天ぷら

さっと揚がるのでパーテーには便利でありんす


最近ハマってる厚揚げの豚バラ巻き巻き
おろしポン酢＆塩とゆず胡椒で～～～


とりのつみれ～～～



つみれと肉巻きもいれたお鍋
ハマグリと手羽でだしをとりました～～～～～～～


しめはさんま御飯
生姜たっぷりいれてあります



楽しい誕生日会でありんした～～～～

変身前と変身後