今日は夕食の材料を買いにスーパーへ～
そこで目にはいってきたものは大好きな
カリフラワー
たまらない～～～～～～～～～～
一個１００円だったので２個ゲットだぜ～
なにをつくろうか考えながら肉料理とあんかけにしようと思い
カニのみとひき肉をGETだぜ！！
カリフラワー食感がいいよね～～～～～
家に着き、思いついた料理は
カリフラワー入りのハンバーグみたいなのと
カリフラワーのカニあんかけ
カリフラワーとエビのマヨネーズ和え
調理開始でありんす。
蒸したカリフラワーに、
ほんだしに塩をいれてカニの身をいれて片栗粉でとろみをつけたあんかけをかけたもの
これカニカマで作ったほうが自分は好きかな～～ｗｗｗｗ
カリフラワーのかにあんかけ
カリフラワーとエビのマヨネーズ和えブラックペッパーをきかせて～
カリフラワーハンバーグ風
牛豚ひき肉でカリフラワーを包んで片栗粉をまぶして焼いてみたでりんす
デミグラスソースをかけて完成！！
これ食感がすごいいいのめちゃうまっ！！
カリフラワーとお肉が余ったので、ご飯ものにしたら美味しそうと考えて、混ぜご飯も作ってみたでありんす。
カリフラワーの混ぜご飯
ひき肉とカリフラワーを麺つゆとお酒と少しのお砂糖で甘辛く煮付け、アツアツ御飯にまぜまぜ
これ大成功！！カリフラワーの食感いいし、この混ぜご飯うまっ！！！