韓国へ行ったらスーパーで必ず買うサンファ茶(쌍화차 )
ケイヒ、生姜、カンソウ、トウキなど、数種類の薬草が調合してあり、香りは少し漢方薬のようだが、香ばしく美味しい。
サンファ茶は疲労の回復や、体の抵抗力を高め、風邪を予防すると言われている
スーパーに売ってるこれは、粉状になっているのでお湯を注いで溶かすだけ。もちろん漢方として煮出した方が効果はありそうだけど、日頃の気分転換にはこれで充分。
溶かしきると、クコやナッツのスライスがいくつか浮いて見た目も可愛い。甘いから糖分を足してあるようだけど、その甘さがまた癒される。
韓国のお茶のコーナーには、このようなお茶が山ほど置いてある。何種類か買ってみてはいかがでしょう。さりげない漢方の香りに癒されます。