今日も蕎麦打ち好き達が集まって蕎麦打ち開始
それぞれの課題を意識して蕎麦打ちに臨みます
新入会員の川上さんが北川さんの打ちを間近で熱心に見ています
いいところをたくさん盗んでください
こちらは鵜澤さん
急遽 試食用の蕎麦打ちですが
流石の手さばき
いつも見惚れてしまいます
あっという間に出来上がり～
生舟にきれいに納めます。並べ方も丁寧です
こちらは上利さん、今度受ける四段の試験に向けての練習
尾崎さんも順調な仕上がり
島津さんに荒井さんの熱心な指導
北川さんが見守ります
あれ、島津さん！顎に何か付いてますよ？！
「写真とったら著作権とるからねー」と言われましたが
もちろん無料で撮りまくりです
本日の紅一点
山田さん
新入会員の川上さんに今日も加藤さんが熱血指導
次に蕎麦打ちをするメンバーが水回し開始
一ノ瀬さん、入念に厚さを調整します
きれいなお蕎麦の出来上がり
試食蕎麦を食べる用の辛汁を届けに来てくれた長島さん
荒井さんの話も弾みます
藪系のとっても美味しいおつゆ
こっそりレシピも教えてもらっちゃいました
斎藤会長
蕎麦打ちに集中しているため、カメラ目線をもらえませんでした
次回はカメラ目線お願いします
この後みんなでお蕎麦を試食
今回のカガセイフンさんの丸抜き並粉はとっても美味しかったですね～
そして午後も蕎麦打ちは続くのでした