バター焼きそば。
この前、スピードワゴンの潤さん達とBBQやった時に、BBQ芸人のたけだバーベキューに教えてもらった“バター焼きそば”。
すげぇ簡単で美味しかったから、早速作ってみた。
使うのはコチラ。
焼肉のタレ(甘口)とバター。
たけだバーベキュー曰く…
「焼肉のタレをちょっとと、バター多めです!」
ザックリだな…。
もっと詳しく聞いておけばよかった…。
まっ、とりあえず野菜とソーセージを炒めて、麺を入れて、俺なりの焼肉のタレちょっとと、俺なりのバター多めで仕上げてみた。
ちなみに、たけだバーベキューが作ったバター焼きそばはコレ。
では、味はどうだろう?
パクパクパク…ごっくん。
バター多過ぎた…。
さらには、焼肉のタレの味が薄い…。
“俺流”失敗…。
この状態からバターを減らすのは出来ないから、焼肉のタレを足して、なんとかそれっぽくなりました。
次回はもっと美味く出来そうな気がするわ。
で、こうゆう時に使わなかった付属の焼きそばのタレって、いつか使うと思ってとっておくけど…
結局使わないよね。