百瀬さんのフォンダンショコラ

フォンダンショコラとハロッズの紅茶でございます。

前からやってみたかった組み合わせ(*^_^*)

紅茶は因みにアールグレイの42番です。

とっても香り高くて上品な飲みものでした。

蒸らし長めが好み。

それにしても初めて紅茶の淹れ方を知ったんですが。

珈琲はドリップだと最初の滴が味を決める　のに対して、

紅茶は最後の一滴が味を決める　らしい。

全く逆なんですね。

なんだか面白いです(^-^)

百瀬さん、湯澤さんといえば、

土屋さんのイヤフォンはどうなっちゃうんでしょうか。

ちょっと期待。