お粥を飽きずに　パート２

寒くても　心温もる　お粥かな

軽く一句詠んだところでお腹もだいぶ回復してきました＾＾
でもここで油断してはいけないととりあえずお粥を炊いたはいいけど、今日はどうアレンジするかな？

ふりかけは安直なので冷蔵庫と相談してみる。

薄切りの牛肉発見・・・

お粥に乗せる・・・か

ってなわけで牛丼風のアレンジに決定！

早速作ります。

まず、お肉を食べやすい大きさにザクザクっと切ります。

そして、ミルクパンで軽く炒めてめんつゆと水と砂糖を入れて軽く煮詰めます。

最後に溶いたたまごを流しいれ、ひと煮立ちしたら、お粥の上に乗っけて完成です＾＾